भावना श्रीवास्तव

‘गीत’ का निर्माण ईंटों और लकड़ी से गोल आकार में किया गया है। नींव रीसाइकल्ड पत्थर व लकड़ी और फर्श मिट्टी से बनी है। छत का फ्रेम बांस की प्लाई, पुराने फ्लेक्स और बेकार टायर-ट्यूब से बनाया गया है।

घर से दूर लेकिन घर जैसा अनुभव!! वह भी नेचर के बीच खूबसूरत नज़ारे देखने और स्थानीय भोजन चखने का मौका मिले तो कौन नहीं ठहरना चाहेगा हिमालय की गोद में बसे इन शांत और सुंदर होमस्टे में!

अगर आप बाहर खाना खाने जाएँ और खुद अपनी सब्जी खेत से तोड़ने को मिले तो? लोगों को ऐसा ही अनोखा अनुभव दे रहे हैं भारत के ये फार्म-टू-टेबल रेस्तरां।

महाराष्ट्र के रहने वाले सुनील खाचकड ने बिना किसी कोचिंग के, चौथे प्रयास में MPSC पुलिस सब-इंस्पेक्टर परीक्षा में टॉप किया है। जानिए सुनील के संघर्ष से कामयाबी हासिल करने तक की प्रेरणादायक कहानी-

यह घर है गुजरात के प्रगतिशील पशुपालक रमेश भाई का, जो गोंडल के पास वोरा कोटडा गांव में उनके खेत के बीच बसा हुआ है। यह घर देशी गाय का गोबर, नदियों के जल और और बिना सीमेंट के केवल प्राकृतिक चीज़ों से ही बना है, जो इसे बेहद खूबसूरत और सस्टेनेबल बनाते हैं।

शांत गाँवों से लेकर खूबसूरत कस्बों तक, सिक्किम में उन लोगों के लिए बहुत कुछ है जो इसके अनछुए कोनों का पता लगाना चाहते हैं। ये हैं लीक से हटकर जगहें जहाँ आप रोमांचक नज़ारों का ख़ास अनुभव कर सकते हैं।

चार साल की उम्र में उनके पिता गुज़र गए। इसके बाद उन्हें पालने के लिए माँ ने एक स्कूल में कुक की नौकरी की। उनके पास पैसे नहीं थे, लेकिन जीवन में आगे बढ़ने के लिए बेटे को हमेशा प्रेरित किया।

कोई समुद्र या झील के किनारे तो कोई पहाड़ों के बीच हरियाली से घिरी! ये हैं भारत की सबसे खूबसूरत और मशहूर सडकें! क्या आपके शहर में भी है ऐसी ही कोई ऐतिहासिक सड़क?

काली चाय और मसाला चाय से लेकर देसी कहवा और सुलेमानी चाय तक, भारत में बनाई जाती हैं कई तरह की दिलचस्प और स्वादिष्ट चाय! आपके राज्य की कौनसी चाय मशहूर है?

IAS अंशुमन राज ने 10वीं तक की पढ़ाई केरोसिन लैंप की रोशनी में बैठ कर की। उनके घर में बेसिक सुविधाओं का भी काफी आभाव था। लेकिन गाँव में रहकर सेल्फ स्टडी के दम पर ही UPSC पास कर वह IAS बन गए।