भावना श्रीवास्तव

समय के साथ-साथ भारत के व्यंजन भी बदलते रहे हैं। साल-दर-साल हम अलग-अलग रेसिपीज़ का स्वाद बढ़ाने के लिए उनमें कुछ बदलाव करते आए हैं, इस तरह नई डिशेज़ का ईजाद हुआ और कई पारंपरिक पकवान समय के साथ लुप्त हो

मुंबई के इंजीनियर कौस्तुभ ढोंडे और उनका इलेक्ट्रिक ट्रैक्टर स्टार्टअप AutoNxt आर्टिफिशल इंटेलिजेन्स व 5G तकनीक से चलने वाले ऑटोनोमस ट्रैक्टर पर काम कर रहा है और 2024 तक इसे लांच करने की तैयारी में है।

निवेश ऐसा तरीक़ा है, जिसमें आप सही समय पर सही फैसले लेकर बिना मेहनत के एक्स्ट्रा कमाई कर सकते हैं। इसलिए इंवेस्टमेंट ज़रूरी तो है ही, साथ ही निवेश के समय कुछ बातों का ध्यान रखना भी ज़रूरी है-

दिल्ली में रहने वाली 41 वर्षीया जिनिषा जैन पिछले चार सालों से टिफ़िन सर्विस बिज़नेस चला रही हैं। उनके टिफ़िन नोएडा और दिल्ली में जाते हैं और हर महीने लगभग 350 ग्राहक उनके हाथ का खाना खाते हैं।

आज-कल पराली को जलाने के बजाय इसके मैनेजमेंट से किसानों को काफ़ी फ़ायदा हो रहा है। आइए जानते हैं कि सरकार की फसल अवशेष प्रबंधन स्कीम के ज़रिए किसान पराली से कैसे मुनाफ़ा कमा सकते हैं..

रोड ट्रिप के लिए ये हैं भारत की सबसे शानदार रोड्स, जिन्हें देखने के बाद आप फ्लाइट और ट्रेन में सफ़र करना भूल जाएंगे!

तीन साल पहले शहर से पढ़ाई करके सोनभद्र लौटे दो दोस्त आज अपने गाँव में ही एक अनोखा कोचिंग सेंटर चला रहे हैं, जहाँ कोई भी बच्चा मनचाही फ़ीस देकर अच्छी शिक्षा हासिल कर सकता है।

भारत में लगभग 2,500 से ज़्यादा ट्राइबल और रीजनल ग्रुप्स हैं। इन सभी की अपनी अद्भुत कलाएं हैं, जो देश की संस्कृति और विविधता को दर्शाती हैं। आइए कुछ ऐसे ही खूबसूरत आर्ट फॉर्म्स पर नज़र डालते हैं..

परिवार के किसी सदस्य के अंतिम संस्कार के लिए, बिना किसी परेशानी और ज़्यादा समय लगाए सारी व्यवस्था करने में लोगों की मदद कर रहा है दिल्ली का स्टार्टअप 'लास्ट जर्नी'।

जोधपुर के रजनुष व वेदिका, जापान से खोज भारत लाए एक अनोखा और सस्टेनेबल बिज़नेस मॉडल, जिसके ज़रिए आज यह कपल पूरे शहर में डिलीवर कर रहा है ताज़ी और विदेशी सब्जियां। आप भी कर सकते हैं 'म्हारो खेत' की सैर!