प्रीति टौंक

घर में बालकनी और छत नहीं है तो भी आप घर के अंदर उगा सकते हैं Monstera का पौधा। पढ़ें इसके देखभाल और लगाने के तरीकों के बारे में।

मुंबई के मशहूर VT (हाल में CST) स्टेशन के पास तक़रीबन 170 साल पहले, आगरा से आकर एक शख्स ने पूरी बेचना शुरू किया था। लोगों को इनकी पूरियां इतनी पसंद आयी कि आज परिवार की छठी पीढ़ी भी इसी काम से जुड़ी है।

मुंबई और पुणे जैसे शहरों में बतौर इंजीनियर काम करने वाले नरेंद्र पितले, नौ साल पहले शिलिम्ब गांव में आकर बस गए। यहाँ उन्होंने मिट्टी और रीसायकल चीजों से, मात्र दो लाख रूपये में एक इको फ्रेंडली घर तैयार कर लिया।

पहलगाम (कश्मीर) के एक गांव हसन नूर के 28 वर्षीय जासीफ़ अहमद डार किसान परिवार से ताल्लुक रखते हैं। पिछले साल लॉकडाउन के कारण, जब उनके कई किलो अखरोट नहीं बिके, तो उन्होंने एक नई तरकीब निकाली और इसके प्रोडक्ट्स बनाकर ऑनलाइन बेचना शुरू कर दिया।

सूरत की 67 वर्षीया डॉ. मोहिनी गढिया ने नौकरी से रिटायर होने से पहले गार्डनिंग को अपना दूसरा काम बना लिया। एक साल पहले जब उन्हें ब्रेन स्ट्रोक आया तब घर में लगे पेड़-पौधों ने ही, उन्हें फिर से ठीक होने में मदद की।

जो किसान महंगे औजार और मशीन नहीं खरीद सकते, उनके लिए Farming Tools बनाने का काम करते हैं, गुजरात के हिरेन पंचाल।

अमरेली के रहनेवाले कैलाशबेन और कनुभाई करकर के घर में तमाम सुविधाएं होते हुए भी, बिजली-पानी का कोई खर्च नहीं आता है। इतना ही नहीं, सरकार उन्हें सालाना 10 हजार रुपये देती है। तभी तो इसे मिला है गुजरात के आदर्श घर का अवॉर्ड।

सोलापुर बार्शी के विनया और महेश निम्बालकर ने सड़क किनारे रहने वाले प्रवासी मजदूरों के बच्चों को शिक्षा से जोड़ने का बीड़ा उठाया। कई चुनौतियों का सामना करते हुए, आख़िरकार 2015 में उन्होंने ‘स्नेहग्राम’ विद्यालय की स्थापना की। यह स्कूल पूरी तरह से सामुदायिक सहायता से चलता है।

गार्डन छोटा हो या बड़ा Pothos यानी मनी प्लांट का पौधा तो हर घर में लगाया जा ही सकता है। पढ़ें, इसे उगाने और इसकी देखभाल से जुड़ी जरूरी बातें।

बिहार के दरभंगा शहर की रहने वाली कल्पना झा और उनकी भाभी उमा झा ने 50 की उम्र पार करने के बाद एक नई शुरुआत की है। इन दोनों ने मिलकर 'JhaJi अचार' नामक ऑनलाइन अचार बिजनेस की शुरुआत की है।