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बिहार के मधुबनी में रहने वाले सचिन कुमार ने 2018 में अपने स्टार्टअप 'सत्तुज़' की शुरुआत की, जिसके ज़रिए वह सत्तू की प्रोसेसिंग कर प्रोडक्ट्स बना रहे हैं!

केरल के जेम्स जोशेफ माइक्रोसॉफ्ट में काम करते थे और उन्होंने लगभग 8 साल पहले अपनी नौकरी छोड़ कटहल की प्रोसेसिंग यूनिट शुरू की!

गुजरात के किसान दीपेन शाह को सहजन के क्षेत्र में उम्दा काम करने के लिए कृषि पुरस्कार, जगजीवन राम अवॉर्ड से भी नवाज़ा गया है!

विवेक ने जब खेती करना शुरू किया, उन्होंने तब ही ठान लिया था कि वह इसे व्यवसाय की तरह आगे बढ़ाएंगे क्योंकि आने वाला जमाना होम-डिलीवरी का है और किसानों को उसी तरह से ढलना होगा!

किसान जिस खुबानी को पहले 190 रुपये किलो तक बेचते थे, अब वही प्रोसेसिंग के बाद 650 रुपये किलो तक जाता है!

कुसुमवती बतातीं हैं कि लॉकडाउन के दौरान भी वह अपने उत्पादों के ज़रिए महीने के लगभग 10 हज़ार रुपये कमाने में सफल रही हैं!

जैविक खाद, जीवामृत बनाना हो या फिर गेहूं-बाजरे के उत्पाद, सभी काम उनके यहाँ हाथों से ही होता है!

तथागत बारोड़ किसानों को जैविक खेती का ऐसा मॉडल बता रहे हैं, जिससे कि वह एक एकड़ ज़मीन में 15, 000 रुपये प्रति माह कमा सकें!

"मैं इस नतीजे से बहुत खुश हूँ और मैं अगले साल से अपनी 15 एकड़ जमीन पर ड्राई-ऑन-वाइन विधि से किशमिश बनाने योजना बना रहा हूँ!"