विटामिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर आंवला, न सिर्फ त्वचा और बालों के लिए, बल्कि कई तरह की औषधियां बनाने में भी उपयोगी है। आप चाहें तो इसे गमले में भी उगा सकते हैं।
वाराणसी के रहने वाले नंदलाल मास्टर और रंजू सिंह अपने घर की छत पर मौसमी सब्ज़ियाँ जैसे बैगन, टमाटर, लौकी, सेम, खीरा, करेला,पालक,लहसून, भिन्डी आदि उगा रहे हैं!
पंकज त्रिपाठी (Pankaj Tripathi) की फिल्म 'कागज़' उत्तर प्रदेश के श्री लाल बिहारी मृतक पर आधारित है, जिन्हें सरकारी कागज़ों में मृतक घोषित कर दिया गया था। अपने आप को ज़िंदा साबित करने के लिए बिहारी ने 18 साल लम्बी लड़ाई लड़ी थी।
ब्रह्मदेव कुमार अपनी छत पर फूल और मौसमी सब्जियों के अलावा थाईलैंड अमरुद, थाई एप्पल बेर, पान, ड्रैगन फ्रूट, आम, मौसम्बी, निम्बू, संतरा और अंजीर जैसे फल भी उगा रहे हैं!
अमरेंद्र सिंह उत्तर प्रदेश के एक प्राथमिक स्कूल में शिक्षक हैं। 60 एकड़ जमीन में वह केला, स्ट्रॉबेरी, मशरूम, शिमला मिर्च और तरबूज जैसे फल और सब्जियों की खेती भी करते हैं।