food business

अगर आप में हुनर है, तो आप फूड, हैंडमेड ज्वेलरी, हैंडमेड साबुन, और नर्सरी जैसे व्यवसायों की शुरुआत अपने घर से ही कर सकते हैं।

बेंगलुरु में रहने वाली शीतल गरोडिया अपना फ़ूड बिज़नेस, ‘होमस्टाइल फ़ूड बाय होमशेफ शीतल’ चला रही हैं और हर महीने उन्हें लगभग 4000 ऑर्डर मिलते हैं।

जॉब जाने पर, गुरुग्राम की साक्षी गुहा ने अपनी माँ, दीपा गुहा के साथ मिलकर, ‘Bengali Love Cafe' शुरू किया। यहाँ आपको घर का बना, बेहद लज़ीज़ बंगाली खाना मिलेगा, जिसे आप ज़ोमैटो, स्विगी, मैजिक पिन, इंडिया मार्ट, बे, फटाफट जैसे ऑनलाइन प्लेटफार्म पर भी ऑर्डर कर सकते हैं।

Kolkata Woman Entrepreneur Builds Firm selling Kathi Roll Business in US, UK and earns millions. Payal Saha's inspirational success story.

संदीप सिंह द्वारा ब्लू ट्राइब फूड की शुरुआत नवंबर 2020 में की गई। इसके द्वारा फिलहाल, इकोफ्रेंडली Plant-Based Chicken Nuggets को पेश किया जा रहा है। वे जल्द ही ‘प्लांट बेस्ड चिकन कीमा’ को पेश करेंगे।

हैदराबाद की होम-शेफ 56 वर्षीय शाहनूर जहाँ अपने फ़ूड बिज़नेस के ज़रिए लोगों को लगभग 100 वर्ष पुरानी रेसिपीज से बनें पारम्परिक व्यंजन परोस रही हैं!

केरल की फूड एंटरप्रेन्योर रनिता शाबू ने अपने बिजनेस की शुरुआत 2005 में की थी। इसके तहत वह इडली से लेकर, इडियप्पम, वट्टायप्पम, चक्कायदा, चक्का वट्टायप्पम, नय्यप्पम, उन्नीअप्पम, कोज्हुकत्ती और पलाप्पम जैसे दक्षिण भारतीय व्यंजनों को सर्व करती हैं।

मुंबई के अक्षय पारकर पहले इंटरनेशनल क्रूज में बतौर शेफ नौकरी कर चुके हैं, लेकिन कोरोना महामारी के कारण उनकी नौकरी छिन गई। अचानक अपनी नौकरी छिन जाने के कारण, वह काफी हताश हो गए। लेकिन, उन्होंने हिम्मत नहीं हारी और खुद का वेंचर “5 स्टार बिरयानी” शुरू करने का फैसला किया।

आकाश की करीब 2 साल पुरानी लिविंग फूड कंपनी ‘फार्म टू फार्क’ के सिद्धांत पर काम करती है और ताजा सब्जियां, बेक्ड ब्रेड, आदि सीधे अपने ग्राहकों के दरवाजे तक पहुँचाती है।

दिल्ली में रहने वाले ज्योति गणपति और सत्या कोनिकी पिछले 8 वर्षों से अपना फ़ूड ट्रक बिज़नेस चला रहे हैं।