food business

उत्तर प्रदेश के जलालाबाद में Solar Atta chakki mill चलाने वाले मोहन ने अपने बिजनेस को सोलर सिस्टम के जरिए पूरी तरह से आत्मनिर्भर बना लिया, जिससे उन्हें हर महीने हजारों की बचत हो रही है।

मूल रूप से बिहार के भागलपुर के रहने वाले कुमार अभिषेक पहले बेंगलुरु में मर्सिडीज बेंज में काम कर रहे थे। लेकिन कोरोना महामारी के दौर में खतरे को देखते हुए, उन्होंने चाट-समोसे की दुकान खोल ली। अपने इस food business से, वह हर महीने लाखों कमा रहे हैं। पढ़िए उनकी पूरी कहानी!

काम की तलाश में कर्नाटक से मुंबई आए, नारायण पुजारी ने कैंटीन में सफाई करने से की थी अपने काम की शुरुआत। आज शहर के मशहूर Shiv Sagar Resaturant सहित कई रेस्टोरेंट के मालिक बनकर सलाना 50 करोड़ का टर्नओवर कमा रहे हैं।

पंजाब के बटाला में रहने वाले जगमोहन सिंह नागी, इंग्लैंड से पढ़ाई करने के बाद वापस भारत आ गए और अपना एग्री बिजनेस शुरू किया। आज वह न सिर्फ करोड़ों की कमाई कर रहे हैं, बल्कि उसका लाभ सैकड़ों किसानों को भी पहुंचा रहे हैं। पढ़ें यह प्रेरक कहानी।

छत्तीसगढ़ के राजनंदगांव के गुठला में अपना मुंगोड़ी सेंटर चलाने वाले बसंत कुमार ने एक मुंगोड़ी/भजिया मेकिंग मशीन बनाई है।

ओडिशा के मलकानगिरी में सुमित सामल और प्रियम बेबर्ता इंजीनियर हैं और साथ ही, अपना फ़ूड बिज़नेस, 'Engineer's Thela' चला रहे हैं, जिसके तहत वे हर दिन 100 से ज्यादा प्लेट बिरयानी ग्राहकों को खिला रहे हैं।

राजस्थान में कोटा की रहने वाली सुमन शर्मा के पति जहाँ खेती के साथ-साथ फोटोग्राफी का काम करते हैं। वहीं, सुमन फ़ूड प्रोसेसिंग का साइड बिज़नेस चला रही हैं।

ऐसा माना जाता है कि चटनी शब्द संस्कृत के 'चाटनी' से निकला है, जिसका अर्थ है 'चाटना', कई रूपों में पाई जाने वाली, ज़ायकों से भरी चटनी भारतीय पाककला के खजाने का अभिन्न अंग है। आइए, पढ़ते हैं कहानी चटनी की।

उत्तर प्रदेश के रहनेवाले कमर्शियल पायलट रजत जैसवाल और अपनी कंस्ट्रक्शन कंपनी चलाने वाले उनके दोस्त, फरमान बेग ने 2016 में 'Wat-a-Burger' ब्रांड की शुरुआत की थी, जिसके आउटलेट आज 11 राज्यों के 16 शहरों में हैं।

‘TABP Snacks and Beverages’ नामक Snacks And Cold Drinks Business शुरू कर, यह दंपति, स्नैक्स और कोल्ड ड्रिंक मात्र 5 और 10 रुपये में बेच रही है।