खेती

अपने 1,200 वर्ग फुट छत पर 100 किस्म की फल-सब्जियां उगाने वाले मैंगलोर के ब्लैनी डिसूजा, गमले में कटहल और अंगूर तक उगा लेते हैं।

उत्तराखंड के उत्तरकाशी में हिमरोल गाँव के रहने वाले किसान, भरत सिंह राणा, अपनी ब्रांड, 'यमुना वैली प्रोडक्ट्स' के ज़रिए, अपने खेतों में उगने वाले अनाज, दाल, और फलों की प्रोसेसिंग करके, उत्पादों को बाज़ारों तक पहुंचा रहे हैं!

मध्य प्रदेश के इन गाँवों में पशु तो बहुत थे, लेकिन पशु-आहार बनानेवाला कोई नहीं। ऐसे में , विपिन को यह व्यवसाय करने की सूझी, जिससे अब वह हर महीने लाखों का कारोबार करते हैं।

उत्तर प्रदेश के किसान विजेंद्र सिंह चौहान मोती की खेती के साथ-साथ मछली पालन भी करते हैं, जिससे उनकी अतिरिक्त कमाई होती है।

2015 में इस बिजनेस के शुरू होने के बाद से उन्होंने अब तक 10 लाख से अधिक इकाइयां बेची हैं।

"हमारे ये सब करने से ग्लोबल वार्मिंग भले ही न रुके, लेकिन हमारे आस-पास जो बच्चे हैं, उनकी ज़िंदगी में बदलाव ज़रूर आएगा।"

मनीष कुमार और पूजा भारती, IIT खड़गपुर में बैचमेट थे। साल 2016 में उन्होंने साथ मिलकर 'बैक टू विलेज' की नींव रखी, जिसके ज़रिए उनका उद्देश्य किसानों का उत्थान करना है!

पेस्टीसाइड-फ्री होने के साथ-साथ यह तकनीक मिट्टी-फ्री भी है, यानी आपको इन सब्ज़ियों को उगाने के लिए मिट्टी की ज़रूरत नहीं है!

"जब मैंने किसानी शुरू की थी, तब मैं साइकिल से आता-जाता था। आज मेरे पास 2 कार और 7 मोटरसाइकिल हैं। मैंने कभी नहीं सोचा था कि पानी बचाने से मेरी ज़िंदगी बदल जाएगी। यह वाकई अनमोल है।"

"हम वर्तमान पीढ़ी को नहीं बदल सकते थे, इसलिए हमने आने वाली पीढ़ी को संवारने की ठानी।"