केरल

त्रिशूर, केरल में रहने वाले, केसी सिजोय ने कच्चा नारियल छीलने वाली एक अनोखी मशीन बनाई है।

केरल के तिरुवनंतपुरम निवासी, राजमोहन ने अपने घर की छत पर ग्रो-बैग्स में अंगूर उगाकर इस धारणा को बदल दिया है कि अंगूर केवल पहाड़ी क्षेत्रों में ही उगते हैं।

कोचीन, केरल में रहने वाली दीविया थॉमस ने साल 2008 में पुराने अखबारों से बैग बना कर अपने काम की शुरुआत की थी और आज वह इको-फ्रेंडली बैग के साथ-साथ डिब्बे, कार्ड, पेपर-पेन जैसे उत्पाद भी बना रहीं हैं।

केरल के मलप्पुरम के रहने वाले जमशीर को बचपन से ही खेती और पशुओं से खास लगाव था। इसलिए उन्होंने इंजीनियरिंग करने के बाद भी इसी में अपना कैरियर बनाने का फैसला किया। आज वह आधुनिक तरीके से डेयरी फार्मिंग कर, हर महीने एक लाख रुपये कमा रहे हैं। पढ़िए उनकी प्रेरक कहानी!

केरल के कोड़िकोड में मायनाड में रहने वाले प्रकाशन तटारी को सुपारी कटाई के लिए बनाई गई मशीन, ‘वंडर क्लाइंबर' के लिए इनोवेशन अवॉर्ड भी मिला है।

केरल में कारपेंटर का काम करने वाले अयप्पा दास मछली-पालन से हर माह रु. 25000 रूपये की कमाई कर रहे हैं।

केरल के रहने वाले 93 वर्षीय चिदंबरम नायर एक सेवानिवृत्त शिक्षक और जैविक किसान हैं, जो काफी समय से जैविक खेती कर रहे हैं, और अपने घर के लिए लगभग सभी खाने की चीज़े खुद उगाते हैं!

मंजू हरि केरल के पठानमथिट्टा की रहने वाली हैं। लॉकडाउन के दौरान उनके पति की नौकरी चली गई। इसके बाद, मंजू को अपने छोटे से बगीचे से एक नई उम्मीद मिली। जहाँ वह Moss Rose की खेती करती हैं। आज उनके पौधों की माँग पूरे देश में है।

केरल की आर्किटेक्ट एलिज़ाबेथ चेरियन ने पिछले साल अक्टूबर में अपनी छत पर गार्डन लगाया और अब उन्हें लगभग 30 तरह के फल और सब्ज़ियोंकी उपज मिल रही हैं!

'रॉकेट स्टोव' पर आप न सिर्फ खाना बना सकते हैं बल्कि इसमें एक इन-बिल्ट ओवन भी है और पानी गर्म करने के लिए हीटर भी!