गार्डनगिरी

दिल्ली की पूनम अरोरा और उनका परिवार पिछले छह सालों से प्रदूषण और शहर की भागदौड़ छोड़कर देहरादून आ गए। जगह की कमी के कारण पूनम, शहर में पौधे नहीं उगा पाती थीं, लेकिन आज उनका घर कई रंग-बिरंगे फूलों से भरा है, जिसका सीधा लाभ परिवार के स्वास्थ्य को मिला है।

‘मन की बात’ में प्रधानमंत्री मोदी ने हर्बल गार्डन चलाने वाली सुबाश्री का ज़िक्र किया था। उन्हीं से जानें, घर पर लगाए जाने वाले 11 खास औषधीय पौधों की खासियतों के बारे में।

मौसम बदलते ही सब्जियों का स्वाद भी बदल जाता है। सर्दियां जाने को हैं और गर्मियां आने वाली हैं। नए मौसम में अपने गार्डन में बोए इन पांच सब्जियों के बीज।

43 वर्षीय सुमित बचपन से गार्डनिंग के शौक़ीन रहे हैं। सालों तक वह अपने पिता के स्टूडियो को संभाल रहे थे, लॉ की पढ़ाई भी की, लेकिन आख़िरकार पिछले एक साल से उन्होंने अपने मन का काम करने के लिए सब छोड़कर नर्सरी बिज़नेस शुरू किया। उनके डिज़ाइनर पौधे लाखों में बिकते हैं।

महाराष्ट्र के उरळी कांचन में रहनेवाले भाऊसाहेब कंचन ने अपने घर की छत को अंगूर के एक हरे-भरे बाग में बदल दिया है, जिसे देखने पुणे जैसे शहरों से भी लोग आते हैं।

जयपुर में रहने वाले 45 वर्षीय प्रतीक तिवारी ने MNC की नौकरी छोड़ पोर्टेबल फार्मिंग सिस्टम का बिजनेस शुरू किया है, जिसके तहत वह देश के 25 से अधिक शहरों में 1500 से अधिक घरों को खेती से जोड़ चुके हैं।

घर के गार्डन में उगे अंगूर दिखने में जितने अच्छे लगते हैं, इनका स्वाद भी उतना ही स्वादिष्ट होता है। जानें इसे पॉट में उगाने की आसान तकनीक।

वजन कम करने से लेकर डायबिटीज जैसी बीमारी तक से बचाव के लिए कई लोग व्हीटग्रास का जूस पीते हैं। लेकिन बाजार से तैयार जूस के बजाय, घर पर इसका ताज़ा जूस बनाना ज्यादा बेहतर होता है। पढ़ें, इसे उगाने की आसान तकनीक के बारे में।

Youtube Gardening By Sarvesh Singh Left His Job To Own A nursery सर्वेश सिंह पौधों के प्रति लगाव के कारण बने गार्डनिंग यूट्यूबर

मिलिए पटना में रहने वाले रेवती रमन सिन्हा और उनकी पत्नी अंशु सिन्हा से, जिन्होंने गार्डनिंग को बनाया अपना बिजनेस।