पंकज घाटगे और अमृता शिंदे ने आदिवासी और स्थानीय लोगों को नियमित रोजगार देने के लिए नासिक के एक छोटे से गांव में एक फार्म स्टे बनाया है। उनका यह फार्म स्टे किसी होटल या रिसोर्ट से बिलकुल अलग है और आने वाले मेहमानों को लाइफटाइम एक्सपीरियंस देता है!
पवन सतपुड़ा के जंगलों में अनेक प्रकार की अड्वेंचर एक्टिविटी चलाते हैं जिसमें ट्रेकिंग, कैंपिंग, रिवर वाल्किंग, स्टार गेजिंग, बाइकिंग आदि शामिल हैं। पवन ने यहाँ पातालकोट और तामिया में लगभग 12 ट्रेक ख़ुद ढूँढ निकाले हैं।