grow on terrace

रिटायर होने के बाद, थोडुपुझा (केरल) के रहनेवाले पुन्नूस जैकब ने खेती के अपने शौक़ को आजमाने का फैसला किया। आज वह ‘मंगलम फूड्स' ब्रांड के तहत, ताज़ा सब्जियां बेच रहे हैं।

सोख समुंदर यानी जलकुंभी (Jalkumbhi को एक बेकार जलीय पौधा माना जाता है। लेकिन इसके औषधीय गुण डायबिटीज से लेकर कैंसर तक में कारगर है। जानिए इसे गमले में उगाने का तरीका।

सूरत की प्रोफेसर डॉ. रेखा मिस्त्री के घर में सालों पहले बस कुछ फूल के ही पौधे थे। लेकिन साल 2016 में उन्होंने टेरेस गार्डनिंग (Terrace Gardening) की शुरुआत की और आज वह अपनी 410 स्क्वायर फ़ीट की छत में 13 औषधीय पौधे, 10 सजावटी पौधे, 10 फलदार पौधे और 12 तरह की सब्जियां उगा रहीं हैं।

इंदौर में रहने वाली 65 वर्षीया चेतना भाटी को बचपन से ही बागवानी से काफी लगाव था। उन्होंने टेरेस गार्डनिंग की शुरुआत, 4 साल पहले सात-आठ फूलदार पौधों से की थी और आज उनके पास 150 से अधिक पौधे हैं। पढ़िए बागवानी की यह प्रेरक कहानी!

आपने अपने टेरेस गार्डन में धनिया, मिर्च, टमाटर और पुदीना तो खूब उगाएं होंगे, लेकिन क्या आपने कभी अपनी बालकनी में एक्ज़ोटिक स्ट्रॉबेरी उगाने के बारे में सोचा है? चलिए गार्डनिंग एक्सपर्ट से जानते हैं, स्ट्रॉबेरी उगाने के आसान तरीकों के बारे में।

बेंगलुरु की मीनाक्षी अरुण पिछले 20 सालों से भी आईटी इंडस्ट्री में काम करने के साथ-साथ अपने घर में ही हर तरह के फल और सब्जियां उगा रही हैं।

अपनी इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए, आपने अश्वगंधा का इस्तेमाल तो जरूर किया होगा, पर क्या आप इस गुणकारी पौधे को उगाना भी चाहते हैं? तो पढ़ें, वडोदरा में आयुर्वेदिक खेती से जुड़े परषोत्तम हिरापरा के बताये, अश्वगंधा उगाने के कुछ सही और आसान तरीके।

मुंबई की ‘Emgee Greens society’ पिछले दो साल से कचरा मुक्त है। उन्होंने पुरानी अलमारियों और सिंक तक को रीसायकल कर जैविक पौधों के लिए इस्तेमाल किया है और छत पर उगाई गई सब्जियों का उपयोग पूरी सोसाइटी कर रही है।

भिंडी को Okra या Ladies Finger भी कहा जाता है और यह गर्मियों में उगने वाली सब्ज़ी है। तो, आज जानिए आप अपने घर पर ही, किस तरह आसानी से गमले में उगा सकते हैं यह स्वादिष्ट सब्ज़ी।

करनाल, हरियाणा के रहने वाले रामविलास कुमार, सूखे पत्तों से खाद बनाकर अपनी छत पर बागवानी कर रहे हैं।