केरल

"हम किसानों को उनके उत्पाद के लिए एक मार्केट देना चाहते हैं। आज और भी जरुरत है स्थानीय किसानों और उद्यमों को अपने स्तर पर समर्थन देने की।"

“मुझे लगता है कि सरिता मैम ने हमें जो सबसे अच्छी सलाह दी है, वह है कीटनाशक के रूप में चावल के स्टार्च का उपयोग करना। स्टार्च चिपचिपा होता है जिसके कारण कीट पौधे पर चिपक जाते हैं। मुझे यह रासायनिक कीटनाशकों का एक बढ़िया विकल्प लगता है।” – अनघा, छात्रा

अलग-अलग इलाकों में घूमकर और बीज आधारित पेड़ लगाकर, जयन ने अब तक कटहल की 44 देशी प्रजातियों को सहेजा है!

“मैंने अपनी बीएड पूरी की थी और यह मेरी पहली पोस्टिंग थी। सच कहूं तो, मैं स्कूल के रिजल्ट से घबरा गया था और तुरंत वहां से तबादला चाहता था।"

अपने इस अनोखे काम के लिए 2015 में, वह अपना नाम लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज करा चुके हैं।

अभिनेत्री श्रीदेवी के पार्थिव शरीर को देश वापस लाने के लिए एयरलाइंस की फीस में छूट दिलाने में मदद करने से लेकर अशरफ पिछले 20 सालों में ऐसे कई नेक काम कर चुके हैं, जिसके लिए उन्हें कई अवार्ड और यहां तक की मानद डॉक्टरेट की उपाधि भी मिली है।

जोसेफ ने आम की एक नई किस्म का ईजाद करते हुए, इसे अपनी पत्नी के नाम पर 'पेट्रीसिया' नाम दिया। इसके बारे में वह कहते हैं कि यह सबसे मीठा किस्म का आम है।

घर में ग्राउंड फ्लोर को मिलाकर कुल दो फ्लोर हैं और हर फ्लोर में दो लेवल हैं। साथ ही इस निर्माण प्रक्रिया में इस्तेमाल की जाने वाली 90 प्रतिशत सामग्री रिसाइकल्ड है।

केरल में स्थित एलधो का 'स्वर्ग मेडू' 20 किस्म के सेबों का घर है और यहाँ 6-7 प्रकार के संतरे, अंगूर, लीची, और स्ट्रॉबेरी भी हैं!

अंतोजी को उनकी तकनीक के लिए राष्ट्रीय सम्मान भी मिल चूका है और अब वह इस तकनीक को और बड़े स्तर पर ले जाने की दिशा में काम कर रहे हैं!