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एक चम्मच इतिहास 'गुजिया' का!

चाँद जैसी दिखती है वह, टेस्ट है उसका लाजवाब! होली की है शान, बोलो क्या है उसका नाम? जी हाँ, हम बात कर रहे हैं मिठास से भरी गुजिया की! इसे करंजी बुलाएं या घुघरा, गरिजालू कहें या पेड़किया.. अलग-अलग नामों वाली इस गुजिया के बिना रंगों वाली होली भी फ़ीकी हो जाती है। लेकिन क्या इसकी कहानी पता है आपको? कैसे एक मिठाई बन गई होली की शान!

गांव से जेब में 35 रुपए लेकर आये थे मुंबई, आज 25 करोड़ का है कारोबार

By निशा डागर

मुंबई में गौरव स्वीट्स के मालिक विरल पटेल ने अपनी मेहनत के दम पर अपनी किस्मत बनाई है। पढ़िए यह कहानी।