अपनी इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए, आपने अश्वगंधा का इस्तेमाल तो जरूर किया होगा, पर क्या आप इस गुणकारी पौधे को उगाना भी चाहते हैं? तो पढ़ें, वडोदरा में आयुर्वेदिक खेती से जुड़े परषोत्तम हिरापरा के बताये, अश्वगंधा उगाने के कुछ सही और आसान तरीके।
भारत में, लगभग सभी स्कूली बच्चों, 74% गर्भवती महिलाओं और 67% तक शिशुओं में विटामिन डी की कमी है। हम में से अधिकांश लोग घर के अंदर ही काम कर हैं, जिससे हमारे शरीर को उचित मात्र में यूवीबी किरणें नहीं मिल पाती।
जम्मू की रहने वाली रिद्धिमा अरोड़ा ने अपने पिता की बीमारी से प्रेरित होकर 2019 में ‘नम्या फूड्स' की शुरुआत की, जिसके जरिए वह लिवर और दिल को स्वस्थ रखने के लिए हर्बल चाय से लेकर, जल्दी से बन जाने वाले ‘ब्रेकफास्ट मिक्स,' इम्युनिटी बढ़ाने वाली लाते, स्वस्थ स्नैक्स, और पीसीओएस व डायबिटीज को नियंत्रित करने वाली चाय ग्राहकों तक पहुंचा रही हैं।