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वाटर लिली और लोटस प्राकृतिक रूप से तालाब में खिलते हैं और इन्हें घर की छत पर उगाने के लिए अभिषेक ने छोटे-छोटे टब में पानी भर कर लगाया हुआ है।

नीला के टैरेस गार्डन की सबसे खास बात यह है कि यहाँ  पौधे उगाने के लिए वह मिट्टी की बजाय घर पर तैयार की गई कंपोस्ट का इस्तेमाल करती हैं। यह कंपोस्ट सूखे पत्ते, रसोई का कचरा और गोबर के मिश्रण से बनाया जाता है।

डॉ. शिवानी कालरा आज अपने घर की छत पर थैलियों में तरबूज़ और अन्य सब्जियाँ उगा रही हैं, लेकिन कालरा कहती हैं कि यहाँ तक पहुँचना आसान नहीं था। पहले उन्होंने टमाटर उगाने की कोशिश की लेकिन असफल रहीं। बाद में आलू बोए लेकिन वहाँ भी सफलता हाथ नहीं लगी।

यहाँ हर वर्ष 600 नारियल, 800-900 आम, 30-40 किलो जामुन और कटहल का उत्पादन होता है और इसे सोसाइटी के सभी 86 फ्लैटों में बराबर बांटा जाता है।

इकोलॉजी में पीएचडी की डिग्री हासिल कर चुकी एकता कहती हैं, "रिसर्च वर्क अपने-आप में एक बेहद थका देने वाला काम होता है, पर दिन के अंत में मेरा बगीचा मुझे काफी सुकून देता था।”

राजेश्वरन कहते हैं, “एक बार जब आपको खेती करने में मन लग जाता है तो आप कुछ भी उगा सकते हैं।  इसलिए हमने पत्तेदार सब्जी और टमाटर के साथ शुरुआत की।”

सुमन ने मात्र 4 महीने पहले पेड़-पौधे लगाए थे और आज उनकी छत तरह-तरह की साग-सब्ज़ियों से भरी पड़ी है!

ये सुपरफ़ूड आपकी रसोई में मौजूद चीज़ों के साथ आपकी ही रसोईघर में आसानी से उगाये जा सकते हैं। 

छत पर पेड़-पौधे उगाने के लिए आप पुरानी बाल्टी, डिब्बे या फिर बाज़ार से ग्रो बैग लाकर इस्तेमाल कर सकते हैं!

प्रकृति हमें बहुत कुछ देती है, क्यों न हम भी प्रकृति को कुछ दें?