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घर पर मशरूम उगाने के लिए किन बातों का रखें खास ध्यान, जानें कश्मीर की निलोफर से

घर पर की जा रही मशरूम की खेती को कीड़ों से कैसे बचाएं और किन जरुरी बातों का ध्यान रखें, बता रही हैं कश्मीर की नीलोफर जान।

राजस्थान की MBA किसान, मशरूम उगाकर, अचार, नमकीन जैसे उत्पाद से कमा रहीं हैं लाखों

By निशा डागर

जयपुर, राजस्थान की रहने वालीं शिक्षिका अन्नू कँवर, पिछले दो सालों से मशरूम उगाकर ग्राहकों तक पहुंचा रही हैं। लेकिन कोरोना माहमारी के चलते जब बाजार बंद हो गया तो, उन्होंने मशरूम से पाउडर, अचार और नमकीन जैसे उत्पाद बनाकर खुद का ब्रांड, आमल्दा ऑर्गेनिक्स शुरू किया।

माँ ने 30 साल पहले घर के आँगन में शुरू की थी मशरूम की खेती, बेटों ने बनाया ब्रांड

पंजाब के अमृतसर जिला के धरदेव गाँव के रहने वाले मंदीप को मशरूम खेती के क्षेत्र में उल्लेखनीय कार्य के लिए साल 2017 में आईसीएआर द्वारा राष्ट्रीय पुरस्कार से भी सम्मानित किया जा चुका है।

Grow Mushroom: अपने परिवार के लिए उगाएं मशरूम और वह भी अपने घर पर ही

By निशा डागर

मशरूम तीन किस्म की होती है- बटन, ओएस्टर और मिल्की, इनमें से ओएस्टर मशरूम को उगाना काफी आसान है और यह छोटी से छोटी जगह में भी हो जाती है!