इनोवेशन

डिब्रूगढ़, असम के रहने वाले 56 वर्षीय चाय किसान, दुर्लभ गोगोई ने 15 से ज्यादा फूड प्रोसेसिंग मशीनें बनाई हैं। जिनमें चाय, धान, हल्दी, अगर और अदरक जैसी फसलों को प्रोसेस करने वाली मशीनें शामिल हैं।

गुजरात के जूनागढ़ में पिखोर गाँव के रहने वाले, अमृत भाई अग्रावत (75) किसानों के लिए कई तरह के आविष्कार करके, उनकी समस्याओं को हल करते हैं। अपने इन्हीं कार्यों के लिए, उन्हें राज्य और राष्ट्रीय स्तर पर कई पुरस्कार मिले हैं और उनके एक आविष्कार को पेटेंट भी मिला है।

मुंबई स्थित स्टार्टअप, इवो फूड्स ने कोलेस्ट्रॉल और एंटीबायोटिक मुक्त वीगन अंडा बनाया है, जो स्वाद, बनावट और प्रोटीन की गुणवत्ता में बिलकुल असली अंडे जैसा है।

समीर मदद के आए युवाओं से किसी प्रकार का कोई अग्रीमेंट साइन नहीं करवाते। वह सिटीजन और ह्यूमन वेलफेयर की सोच के साथ कार्य करते हैं और शायद इसलिए उनके मार्गदर्शन में सारे 8 स्टार्टअप्स सफल रहे हैं।

'स्वाहा' की इस 'मोबाइल वेस्ट प्रोसेसिंग वैन’ सुविधा से शहर में जो छोटे होटल या रेस्टोरेंट हैं उन सबका कचरा उसी स्थान पर ही प्रोसेस हो सकता है।

चारी अब तक 10 लाख से भी ज्यादा खराब ट्यूबलाइट ठीक कर चुके हैं!

इस तकनीक से एक दिन में लगभग 300 वॉट बिजली का उत्पादन किया जा सकता है। साथ ही, हर दिन आप 100 लीटर पानी भी गर्म कर सकते हैं!

बहुत-से किसान अब धान की भूसी को फेंकने की बजाय बाज़ारों में इसे 10 रुपये किलोग्राम की दर से बेचते हैं!

'संदीप प्याज' की एक ख़ासियत यह है कि ये प्याज बहुत जल्दी खराब नहीं होती और आप इन्हें लगभग 8-9 महीने तक स्टोर कर सकते हैं!

आंध्र-प्रदेश के मुक्तापुर गाँव के मछुआरा समुदाय के गोदासु नरसिम्हा ने गाँव के तालाबों से खर-पतवार को हटाने के लिए एक ख़ास मशीन बनाई। हैदराबाद नगर निगम ने भी नरसिम्हा को कई झीलों की साफ़-सफाई का काम सौंपा और अब केन्या के मंत्री भी चाहते हैं कि वे उनके देश के लिए यह मशीन बनायें।