व्यवसाय

दौंड, महाराष्ट्र के रहने वाले समीर डोम्बे ने 2013 में अपनी कॉर्पोरेट नौकरी छोड़कर अंजीर की खेती करना शुरू किया था।

प्लास्टिक की वजह से हमारा पूरा पारिस्थिकी तंत्र, धरती, जल और पर्यावरण बुरी तरह से प्रभावित हो रहे हैं। इन्हीं चिन्ताओं को देखते हुए, आईआईटी गुवाहाटी से केमिकल इंजीनियरिंग में ग्रेजुएट शशांक गुप्ता ने अपने साथियों के साथ मिलकर एडिबल स्ट्रॉ को बनाने का फैसला किया।

बंगलुरु में रहने वाले विनय कोठारी ने साल 2018 में अपने स्टार्टअप, गो देसी की शुरुआत की, जो आज इमली पॉप्स के लिए अच्छा-ख़ासा ब्रांड बन चुका है!

महीनों के शोध और प्रयोगों के बाद, फैबॉर्ग ने ऊनी कपड़ों के लिए एक विकल्प के तौर पर “वेगनूल” की शुरूआत की। इस रेशे को बनाने में सभी प्रक्रियाएं सस्टेनेबल होती है, यहाँ तक कि इसी रंगाई के लिए पौधों के प्राकृतिक रंगों का इस्तेमाल किया जाता है।

महाराष्ट्र के मुंबई में रहने वाली मैथिली की कंपनी सूखाग्रस्त क्षेत्रों में पानी की समस्या से जूझ रहे किसानों के लिए सस्ते और टिकाऊ, आर्टिफिशियल तालाब, जलसंचय बना रही है!

उत्तर-प्रदेश के बुलंदशहर में रहने वाले 24 वर्षीय दीपकांत शर्मा और हिमांशु वासवान इंजीनियरिंग के तीसरे वर्ष में थे जब उन्होंने जैविक खेती शुरू की थी!

मेघालय में रहने वाले लेयलैंड मारक ने Chizingjang नामक एक स्वयं सहायता समूह (SHG) की मदद से 2008 में एलोवेरा की खेती और प्रोसेसिंग शुरू की!

पंजाब के संगरूर में प्रियंका गुप्ता अपने पिता की 4 एकड़ ज़मीन पर जैविक फसलें उगा रहीं हैं और इनकी उपज से वह घर पर ही तरह-तरह के उत्पाद तैयार करतीं हैं और बाज़ार में पहुंचाती हैं!

उत्तराखंड के पौड़ी गढ़वाल में दिव्या और उनकी माँ इंदिरा जंगल पद्धिति से फल, हर्ब्स और सब्जियां उगातीं हैं और इस उपज को प्रोसेस करके 'हिमालयन हाट' के ज़रिए बाज़ार तक पहुंचा रही हैं!

आकाशदीप ने जब नर्सरी बिज़नेस शुरू किया तो उन्हें अपने पहले प्रोजेक्ट में घाटा हुआ लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी और अपनी गलतियों से सीखकर सफलता हासिल की!