बक्सा

स्वदेशी बोका चाउल/चावल (ओरीजा सातिवा) या असमिया मुलायम चावल, असम की नयी प्राकृतिक उपज है जिसे जीआई (भौगोलिक संकेत) टैग के साथ पंजीकृत किया गया है। इस चावल की खेती ज्यादातर असम के नलबारी, बारपेटा, गोलपाड़ा, बक्सा, कामरूप, धुबरी, कोकराझर और दररंग जिलों में की जाती है।