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राजकोट की एक कंपनी, 'नीरव फ़ूड मशीन' आज देश-विदेश में अपनी रोटी मेकर, गार्लिक पीलर और आटा गूंथने की मशीनें बेचती है; लेकिन बहुत कम लोग यह जानते हैं कि इस काम की शुरुआत रसिकभाई रंगानी नाम के किसान ने एक छोटी सी मशीन बनाकर की थी।