how to grow organic vegetables

भोपाल में होम गार्डनिंग करने वाले शिरीष शर्मा, आज हमें बता रहे हैं कि जून के महीने में कौन-कौनसी सब्जियां लगायी जा सकती हैं।

पटियाला, पंजाब के दलीप कुमार ने अपने घर की छत पर तरह-तरह के प्रजाति के लगभग 1250 पेड़-पौधे लगाए हैं।

गर्मियों के मौसम में हम घर पर बड़ी आसानी से कुछ ऐसी सब्जियां उगा सकते हैं, जिन्हें गर्म तापमान की जरूरत होती है। अगर आप अब भी सोच में हैं कि मई के महीने में कौन सी सब्जियां लगाएं, तो आपकी परेशानी हम थोड़ी आसान बना देते हैं।

इन आसान तरीकों से उगा सकते हैं अपने घर की छत या बालकनी में, लौकी, करेला, कद्दू, खीरा और भिंडी जैसी सब्ज़ियां।

साल 2019 में, आईआईटी हैदराबाद के प्रोफेसर दीपक जॉन मैथ्यू ने अपने घर के बगीचे में टैपिओका लगाया। इसके करीब 8 महीने बाद, उन्हें 24 किलो टैपिओका की फसल मिली, जो औसतन 6 किलो के अनुमानित उपज से चार गुना ज्यादा था।

"नौकरी में व्यक्ति दूसरे के लिए मेहनत करता है, बदले में मेहनताना पाता है। लेकिन कृषि उसे और उसके साथ जुड़े लोगों को समृद्ध करती है।" - जैमिन पटेल