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शर्मिष्ठा सेठ ने 70 की दशक में कुकिंग क्लासेज शुरू करने के साथ फूड इंडस्ट्री में अपना करियर शुरू किया। फूड बिजनेस शुरू करने से पहले तकरीबन 6,000 से अधिक लड़कियों ने उनकी कुकिंग क्लास में हिस्सा लिया था।