Goa

62 वर्षीय स्मिता सुरेंद्रनाथ ब्लागन ने अपनी सरकारी नौकरी से रिटायर होने के बाद अपने उस सपने पर ध्यान दिया जिसे वह हमेशा से पूरा करना चाहती थीं। उन्होंने गोवा के सिरिदाओ में लेक व्यू रेस्टोरेंट शुरू किया है।

लॉकडाउन के दौरान गोवा के रहने वाले साईराज ढोंड ने ‘Wakao Foods' नामक स्टार्टअप शुरु किया, जिसके कटहल से बनाये रेडी टू ईट व्यंजन आपको बिलकुल चिकन जैसे लगेंगे।

गोवा में रहने वाले गुरुदत्त ने अपनी छत पर एक बगीचा तैयार किया है। जिसमें वह अनार, अमरूद, आम जैसे फलों सहित बैगन, स्वीट पोटैटो, शिमला मिर्च जैसी और भी कई तरह की सब्जियाँ उगाते हैं।

पीटर सिंह सप्ताह के एक दिन, सोशल-डिस्टेनसिंग का पालन करते हुए, घर से ही सब्जियों को बेच रहे हैं।