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Ek chammach itihas

एक चम्मच इतिहास ‘लिट्टी-चोखा’ का!

चंद्रगुप्त मौर्य मगध के राजा थे, जिनकी राजधानी पाटलिपुत्र वर्तमान में पटना है। लेकिन उनका साम्राज्य अफगानिस्तान तक फैला था। इतिहासकारों के मुताबिक चंद्रगुप्त मौर्य के सैनिक युद्ध के दौरान अपने साथ लिट्टी चोखा रखते थे। 18वीं शताब्दी की कई किताबों के अनुसार लंबी दूरी तय करने वाले मुसाफिरों का मुख्य भोजन था लिट्टी चोखा।

एक चम्मच इतिहास ‘आगरा के पेठे’ का!

आगरा का पेठा देश ही नहीं, दुनियाभर में मशहूर है। इसके बनने की कहानी बेहद रोचक है। कई इतिहासकार कहते हैं कि यह मुग़ल बादशाह शाहजहाँ की देन हैं, तो कईयों का मानना है कि मुग़लों के आने के बहुत पहले से हम भारतीय इसे बनाने और खाते आ रहे हैं। पूरा किस्सा पढ़कर बताइए कि आपको क्या लगता है?