जम्मू की रहने वाली तान्या दिल्ली में एक शेफ इंस्ट्रक्टर के तौर पर काम करती थीं, लेकिन कुछ अलग करने की चाहत में उन्होंने नौकरी छोड़ खुद के बेकरी बिजनेस को शुरू करने का फैसला किया, जिसके जरिए आज वह हर महीने 30 हजार से अधिक रुपए कमा रहीं हैं।
शर्मिष्ठा सेठ ने 70 की दशक में कुकिंग क्लासेज शुरू करने के साथ फूड इंडस्ट्री में अपना करियर शुरू किया। फूड बिजनेस शुरू करने से पहले तकरीबन 6,000 से अधिक लड़कियों ने उनकी कुकिंग क्लास में हिस्सा लिया था।