स्टार्टअप

ऑस्ट्रेलिया के कैनबेरा में रहने वाली मंजुला मिश्रा और अमृता बर्मन साथ में मिलकर 'Simply Lentils' के नाम से अपना स्टार्टअप चला रही हैं, जिसके जरिए वे ऑस्ट्रेलिया के लोगों के खान-पान में अलग-अलग तरह की दालों (different types of lentils) को शामिल करा रही हैं।

'डीहाइड्रेशन' की पुरानी तकनीक को इस्तेमाल करके हैदराबाद के अनुभव भटनागर ने अपना स्टार्टअप, Zilli's शुरू किया है। जिसके अंतर्गत वह प्राकृतिक, प्रेज़रवेटिव-फ्री और रेडी टू कुक प्रोडक्ट्स बना रहे हैं।

उत्तराखंड के देहरादून में रहनेवाले हर्षित सहदेव ने 2018 में Himshakti स्टार्टअप की शुरुआत की, जिसके तहत वह न सिर्फ भारत में, बल्कि दूसरे देशों में भी जैविक और प्राकृतिक खाद्य उत्पाद पहुंचा रहे हैं।

गोवा में रहनेवाले योगिता मेहरा और करण मनराल, पिछले 13 सालों से ऑर्गनिक किचन गार्डनिंग कर रहे हैं। इसके साथ, वे 'ग्रीन एसेंशियल' नाम से अपना गार्डन स्टोर भी चला रहे हैं।

उत्तर प्रदेश के रहनेवाले कमर्शियल पायलट रजत जैसवाल और अपनी कंस्ट्रक्शन कंपनी चलाने वाले उनके दोस्त, फरमान बेग ने 2016 में 'Wat-a-Burger' ब्रांड की शुरुआत की थी, जिसके आउटलेट आज 11 राज्यों के 16 शहरों में हैं।

चेन्नई के बी. एल. बेंगानी ने 'Indowud Design Technology' नामक एक स्टार्टअप लॉन्च किया है, जहाँ वे पराली का इस्तेमाल करके प्लाईवुड बना रहे हैं।

भोपाल, मध्य प्रदेश की रहने वाली एक सफल महिला किसान, प्रतिभा तिवारी ने, न सिर्फ किसानों को जैविक खेती से जोड़ा, बल्कि उनकी उपज खरीदकर अपनी फ़ूड कंपनी 'भूमिशा ऑर्गेनिक्स' की भी नींव रखी, जिससे वह लाखों कमा रही हैं।

महाराष्ट्र के पुणे में रहने वाले 29 वर्षीय प्रदीप जाधव, साल 2018 से अपना फर्नीचर और होम डेकॉर का बिज़नेस चला रहे हैं। उनके स्टार्टअप का नाम ‘Gigantiques’ है, जिसके अंतर्गत, वह इंडस्ट्रियल वेस्ट को अपसायकल करके, फर्नीचर और होम डेकॉर का सामान बनाते हैं।

मध्य प्रदेश के बुरहानपुर में रहने वाले मेहुल श्रॉफ, केले के पेड़ के तने (Agriculture Waste) को प्रोसेस करके इको फ्रेंडली रेशे बना रहे हैं।

हैदराबाद स्थित ईवी स्टार्टअप, यूटन एनर्जिया ने फॉर्टिफाइव नाम से ई-बाइक लॉन्च किया है। इस बाइक की कीमत 35,000 रुपये रखी गई है और 10 किलोमीटर से कम दूरी तय करने वाले यात्रियों के लिए काफी उपयोगी है।