#streetfood

लखनऊ के कई घरों में पन्ना की पकौड़ी गर्मियों का एक ख़ास व्यंजन है जिसमें मूंग की दाल को भिगा के हींग के साथ पीसा जाता है और फिर आम के पन्ने में डाल कर परोसा जाता है।