ऑस्ट्रेलिया के कैनबेरा में रहने वाली मंजुला मिश्रा और अमृता बर्मन साथ में मिलकर 'Simply Lentils' के नाम से अपना स्टार्टअप चला रही हैं, जिसके जरिए वे ऑस्ट्रेलिया के लोगों के खान-पान में अलग-अलग तरह की दालों (different types of lentils) को शामिल करा रही हैं।