history of chhole bhature

आज पूरे भारत में पसंद किए जाने वाले छोले भटूरे का एक लंबा और घुमावदार इतिहास रहा है। छोले-भटूरे की कहानी भारत के विभाजन से पहले शुरु हुई। यह डिश शरणार्थियों की आशाओं और नए जीवन का प्रतीक है। पढ़ें इसकी दिलचस्प कहानी।