Food Technology

23 साल की उम्र में मिलेट बिज़नेस शुरू कर पलक अरोड़ा न सिर्फ लोगों को रोज़गार दे रही हैं, बल्कि मिलेट उगा रहे किसानों का सहारा भी बनी हैं। जब कोविड के कारण लोगों की नौकरियां जा रही थीं और खुद को हेल्दी रखना बड़ी चुनौती बन चुकी थी, उस वक्त फूड टेक्नॉलजिस्ट पलक ने SatGuru Superfoods की शुरुआत की।