चंडीगढ़ के तीन दोस्त - विकास सिंगला, अनुज सैनी, और नितिन शर्मा पानी से चलने वाली आटा चक्की यानी घराट की परंपरा को पुनर्जीवित करने और लोगों को इनसे निर्मित ताज़ा आटा खिलाने के मिशन पर हैं।
'अगर दूसरों के कॉपी करने से मेरा यह डिजाईन देशभर के किसानों तक पहुँच सकता है और उनके लिए हितकर हो रहा है तो कोई दिक्कत नहीं है। क्योंकि हमारा उद्देश्य किसानों की भलाई है।'