यह मिठाई विशेष रूप से भगवान गणेश को प्रसाद के रूप में चढ़ाई जाती है। इसे गेहूं और सूजी के आटे से बनाते हैं, जिसमें कद्दूकस किए हुए केले, केसर, नारियल व गुड़ डाला जाता है। इसे स्टीम्ड, उबला, तला हुआ या कच्चे रूप में भी परोसा जा सकता है।
काजू, बादाम, किशमिश और पिस्ता जैसे कटे हुए मेवे के साथ मीठा, गाढ़ा दूध जब केसर और इलायची के साथ मिला दिया जाता है, तो बासुंडी नामक एक स्वादिष्ट मिठाई बनती है। यह महाराष्ट्र के अलावा गुजरात और कर्नाटक में भी लोकप्रिय है।