केरल में बाढ़ के दौरान बचाव कार्यों के साथ-साथ भारतीय नौसेना राहत शिविर में रह रहे बाढ़ पीड़ितों के लिए खाना भी बना रही है। लेफ्टिनेंट कमांडेंट ओ. जयप्रकाश की देख-रेख में एक 15 सदस्यी नेवी टीम ने इस काम के लिए एक ‘सामुदायिक रसोई’ की शुरुआत की है।
यह रसोई कोचिन यूनिवर्सिटी ऑफ़ साइंस एंड टेक्नोलॉजी (सीयूएसएटी) के स्कूल ऑफ़ इंजीनियरिंग की सिविल लैब में चलायी जा रही है। यहां से शिविरों में रहने वाले लोगों के लिए खाना भिजवाया जा रहा है।
शुक्रवार से शुरू हुई यह रसोई, तब तक खुली रहेगी, जब तक कि राहत-शिविर खुले हुए हैं। इस रसोई से अब तक लगभग 7, 000 लोगों को खाना परोसा जा रहा है। कमांडेंट जयप्रकाश का कहना है कि इस रसोई से आने वाले दिनों में 11,000 लोगों का खाना बनेगा।
#KeralaFloods: A community kitchen has been set up at Cochin University of Science & Technology (CUSAT), Kalamassery by a team of 21 Navy personnel. The kitchen has provided 50000 meals over last 3 days to flood affected people, with support from students & local administration. pic.twitter.com/uJKD69ZL5h
— ANI (@ANI) August 19, 2018
हालांकि इस रसोई को पहले यूसी कॉलेज में खोला जाना था। लेकिन कलामस्सेरी-अलुवा रोड के भी डूब जाने के बाद, इसे सीयूएसएटी में खोला गया है।
नौसेना के जवानों द्वारा बनाये गए खाने को शिक्षकों और विद्यार्थियों द्वारा लोगों तक पहुंचाया जा रहा है। नौसेना न केवल खाना पकाने बल्कि अन्य सामान जैसे चावल, सब्जियां आदि की भी आपूर्ति कर रही है।
संपादन – मानबी कटोच
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