बेंगलुरू में रहने वाले वासुकी आयंगर ने लंबे वक्त तक कॉर्पोरेट सेक्टर में काम करने के बाद 2016 में सोशल एंटरप्राइज, सॉयल एंड हेल्द की नींव रखी। इसके ज़रिए वह लोगों को घरेलू कम्पोस्टिंग से लेकर सामुदायिक कम्पोस्टिंग तक के विकल्प दे रहे हैं। घरेलू कम्पोस्टिंग के लिए ज़रूरी नहीं कि आप अलग से कम्पोस्टिंग सिस्टम ही खरीदें या फिर ड्रम का इस्तेमाल करें। इसके लिए आप अपने घर में पुराने पड़े दही, आइसक्रीम आदि के डिब्बों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
हाल ही में वासुकी ने लोगों के लिए जुगाड़ डिब्बा कम्पोस्टिंग की तकनीक साझा की है। आप अपने घर में खाली पड़े डिब्बे में कम्पोस्टिंग तो कर ही सकते हैं, इसके साथ ही इसी में बीज बोकर पेड़-पौधे भी उगा सकते हैं। वासुकी के मुताबिक, आप इनमें हर्ब्स जैसे मेथी, वीटग्रास, धनिया, पुदीना आदि आसानी से उगा सकते हैं।
जुगाड़ डिब्बा कम्पोस्टिंग #DIY तरीका:
क्या-क्या चाहिए:
- खाली डिब्बा (1 लीटर से 5 लीटर तक की क्षमता वाले),
- मिट्टी
- कोकोपीट
- सब्ज़ी-फलों के छिलके
- सूखे पत्ते
- छाछ
- लकड़ी का बुरादा आदि
प्रक्रिया:
1. सबसे पहले आप सभी छिलकों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. अब डिब्बे में सबसे पहले एक मिट्टी की लेयर डालें और फिर एक लेयर कोकोपीट की डालें।
3. अब एक लेयर कटे हुए छिलकों की डालें।
4. अब फिर से एक लेयर मिट्टी की डालें और फिर कोकोपीट की।
5. इस प्रक्रिया को तब तक करें जब तक कि डिब्बा भर न जाए।
6. अब इसमें दो-तीन बूँद ऊपर से छाछ की डालें। अगर छाछ खट्टी हो तो ज्यादा अच्छा है।
7. आप छाछ न होने पर गोबर की स्लरी भी डाल सकते हैं।
अब इन डिब्बों को ऐसी जगह रखने जहां ये बारिश से बचें और चूहे आदि से भी। साथ ही, इनके चारों और अगर आप मैश वायर रख सकते हैं तो भी अच्छा है। बीच-बीच में आप लकड़ी का बुरादा, एप्सोम साल्ट आदि डाल सकते हैं।
2-3 हफ्तों के बाद आप इन डिब्बों पर हल्का-हल्का पानी छिडकें या फिर गिले कपड़े से ढ़क दें। ध्यान रहे कि गलती से भी डिब्बे के ढक्कन को बंद नहीं करना है।
लगभग एक-डेढ़ महीने बाद आप देखेंगे कि डिब्बों में आपने जो मिट्टी आदि डाली थी वह धीरे-धीरे आधी हो गई है। इसका मतलब है कि खाद तैयार है। अब आप इसमें ही सीधा बीज लगा सकते हैं।
कैसे लगाएं बीज:
- अगर आप मेथी या फिर वीटग्रास उगाना चाहते हैं तो सबसे पहले मेथी और गेहूँ के कुछ दाने लेकर अलग-अलग कटोरी में रातभर भिगो कर रख दें।
- अब इन्हें अलग-अलग कपड़ों में बाँध दें। कुछ दिन बाद आपको इनके स्प्राउट्स मिलेंगे।
- अब इन स्प्राउट्स को आप खाद के डिब्बों में डालें और पानी छिड़कें।
तो देर किस बात की, आज ही शुरू करें यह काम और साझा करें अपने जानने वालों से।
हैप्पी कम्पोस्टिंग एंड हैप्पी ग्रोइंग!
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