दिसंबर में भी आप सर्दियों की कई सब्जियां बो सकते हैं। जिनकी उपज आपको फरवरी तक मिलने लगेगी।

सर्दियों का मौसम निकल जाए इसके पहले उगा लें सर्दियों की हरी पत्तेदार सब्जियां 

 जानिए कि आप दिसंबर के महीने में कौन-कौन सी सब्जियां उगा सकते हैं

1. पत्तागोभी

पत्तागोभी आप बीज से या फिर आपके घर में आने वाली पत्तागोभी को काटने पर बचने वाले उसके स्टेम वाले हिस्से भी उगा सकते हैं।

मूली मिट्टी के अंदर लगती है इसलिए ज़रूरी है कि आप जो भी गमला या कंटेनर लें, वह गहरा होना चाहिए।

2. मूली

प्याज को मिट्टी में कम से कम 2 इंच नीचे तक लगाएं। ऊपर से मिट्टी से ढक दें और पानी दें। नियमित तौर पर पानी देते रहेंगे तो कम से कम एक-दो हफ्तों में पौधे आने लगेंगे। लगभग दो-ढाई महीने में जब आपकी प्याज तैयार हो जाती है तो खुद ऊपर की तरह निकल आती है। यह संकेत है कि आप अब प्याज को हार्वेस्ट कर सकते हैं।

3. प्याज

सबसे पहले एक कोई अच्छा-सा लहसुन लें और फिर सीडलिंग तैयार करने के लिए गमले में पॉटिंग मिक्स तैयार करें। अब इसमें पानी डालें और ध्यान रहे कि गमले में अच्छा ड्रेनेज सिस्टम हो। अब लहसुन की कुछ कलियाँ लें और उन्हें मिट्टी में लगा दें। ध्यान रहे कि जड़ वाला हिस्सा नीचे की तरफ रहे और इन्हें मिट्टी में दबा दें।

4. लहसुन

सबसे पहले आप शकरकंद को दो भागों में काट लें और फिर इन्हें पानी से भरी कटोरी में रख दें। लगभग एक हफ्ते तक आपको इन्हें पानी में रखना है और हर दूसरे दिन पानी बदलते रहें। एक हफ्ते बाद आप देखेंगे कि इन टुकड़ों में स्प्राउट आने लगे हैं। लगभग दो-तीन हफ्तों बाद आपको इनमें और ग्रोथ दिखेगी।

5. शकरकंद: