स्वाद भी सेहत भी, इन सर्दियों में बनाएं ये 5 मिलेट सूप
बाजरा नी राब
यह एक बेहद ही स्वादिष्ट ड्रिंक है, जो खास सर्दियों में शरीर के इम्यूनिटी को बूस्ट करने से लेकर सर्दी-जुकाम से राहत पाने के लिए बनाया जाता है।
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मिलेट स्वीट कॉर्न सूप
रागी और मक्के का परफेक्ट कॉम्बिनेशन है यह सूप! यह सुबह नाश्ते में पीने के लिए सबसे अच्छा है, क्योंकि इससे पूरे दिन पेट भरा रहता है; साथ ही दिन भर के लिए प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम और जिंक जैसे पोषण की ज़रूरत भी पूरी हो जाती है।
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लेमन मिलेट सूप
सर्दियों में ठंड से बचे रहने के लिए इस सूप में लौंग और काली मिर्च मिला सकते हैं! पौष्टिक सब्जियों से बने इस सूप के ऊपर से नींबू का रस इसे अलग ही स्वाद देता है।
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रागी सूप
दिन की हेल्दी और एनर्जेटिक शुरुआत करने के लिए रागी सूप एक परफेक्ट फूड डिश है। जड़ी-बूटी, मसाले और सब्जियों से भरपूर रागी के आटे से बना सूप इम्यूनिटी बूस्टर भी होता है। आप इसे बेहद आसान तरीके से तैयार कर सकते हैं।
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पम्पकिन मिलेट सूप
बाजरा के साथ परोसा जाने वाला कद्दू का सूप ग्लूटेन-मुक्त और शाकाहारी होने के साथ-साथ पौष्टिक और टेस्टी भी होता है! ख़ास बात यह है कि यह बच्चों को भी खूब पसंद आता है।
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