जनवरी 2022 में बेंगलुरु के इलेक्ट्रिक मोबिलिटी स्टार्टअप, ‘बाउंस’ ने अपना पहला इलेक्ट्रिक स्कूटर, ‘बाउंस इन्फिनिटी ई 1’ लॉन्च किया।
यह भारत का पहला ऐसा ई-स्कूटर है, जो बिना बैटरी के चलता है और इसे चार्ज करने की भी ज़रूरत नहीं पड़ती।
2. स्वेता का खूबसूरत घर
36 वर्षीया स्वेता पांडा ने यह साबित किया कि एक औरत घर को स्वर्ग बना सकती है! उन्होंने अपने घर में एक किचन गार्डन के अलावा, 500-600 पौधों से भरा बगीचा तैयार किया है।
न सिर्फ़ पौधे, बल्कि उन्होंने गार्डन को कई डेकोरेटिव चीज़ों से भी सजाया है, जिन्हें क्राफ़्ट की शौक़ीन स्वेता ने DIY के ज़रिए खुद ही घर पर बनाया है।
3. असली आम की पहचान
देश भर से आ रही कई ख़बरों ने यह इशारा किया कि उपभोक्ताओं को ज़्यादा जागरूक रहने की ज़रुरत है, ताकि वे आर्टिफिशियल तरीके से पकाए गए और प्राकृतिक फलों में अंतर जान सकें।
ऐसे में हमने आपको बताया कि कैसे आप रंग की जाँच, फल रसदार है या नहीं, और केमिकल से पकाए गए हैं या नहीं इसकी पहचान कर सकते हैं।
4. अगस्त के महीने में ठंड की सब्जियां
सूरत में होम गार्डनिंग और टेरेस गार्डन वर्कशॉप ऑर्गेनाइज़ करने वाली, अनुपमा देसाई ने बताया कि कौन सी सब्जियां हैं, जिनके बीजों को अगस्त के महीने में लगाना चाहिए।
ताकि चुकंदर, फूलगोभी, गाजर, टमाटर, पत्तागोभी लगाकर ठंड आते-आते, आपको घर की ताज़ी सब्जियां खाने को मिलें।
5. ज़ीरो वेस्ट रेसिपीज़
आपने पढ़ा कि कैसे ज़ीरो वेस्ट कुकिंग से आप अपने परिवारवालों को नए पकवानों का स्वाद भी दे सकते हैं और किचन के कचरे को भी कम कर सकते हैं।
और बनाना सीखा केले के छिल्के के पकोड़े, वेजिटेबल स्टॉक, तरबूज के छिल्के की सब्जी, खीरे या लौकी के छिल्के की चटनी, गोभी के डंठल का साग, आम की गुठलियों से मुखवास जैसी कई अनोखी डिशेज़।
6. गांव जैसा घर!
पटना के राजेश कुमार का घर, किसी गांव की याद दिलाता है। यहां फल-फूल और सब्जियों के लहलहाते खेत के साथ दो तालाब भी हैं, जिनमें वह मछली पालन करते हैं।
एक छोटे खेत की तरह यहां एक भाग में, उन्होंने किचन गार्डन बनाया है, जहां वह 20 से 25 किस्म की मौसमी सब्जियां उगाते हैं। उन्होंने घर में गाय, मुर्गी, खरगोश और कुत्ते भी पाले हैं।
7. इकोहाउस
केरल के कोट्टायम की हरी-भरी पहाड़ियों के बीच त्रावणकोर वास्तुकला के आधार पर बने इस घर में पैसिव कूलिंग तकनीकों का इस्तेमाल किया गया है, जिससे भीषण गर्मी में भी एसी की ज़रूरत नहीं पड़ती।
4 बेडरूम वाले इस बंगले को ईकोहाउस के नाम से जाना जाता है, जिसे सस्टेनेबल आर्किटेक्चर को बढ़ावा देने की दिशा में काम कर रही आर्किटेक्चरल फर्म एलिमेंटल की संस्थापक अमृता किशोर ने बनाया है।
8. सितम्बर में बोएं इन 5 सब्जियों के बीज
सितम्बर महीने की शुरुआत में ही बोने होते हैं कुछ सब्जियों के बीज, तभी ठंड में खा सकते हैं ताज़ी हरी सब्जियां। आपने पढ़ीं इन्हें उगाने और देखभाल से जुड़ी ज़रूरी बातें।
सूरत में अपनी छत पर ढेरों सब्जियां उगानेवाली मीनल पंड्या ने बताया मेथी, सरसों, मूली, लहसुन और पालक को घर में लगाने के आसान तरीके।
9. UPSC की किताबें
UPSC (IAS) प्रीलिम्स और मेन्स की तैयारी के लिए हम लेकर आए 20 ज़रूरी किताबों की लिस्ट।
IAS टॉपर्स ने भी तैयारी के दौरान इन किताबों (NCERT के अलावा) से पढ़ाई करने की सलाह दी। ये आपको विषय के बारे में गहरी समझ और बुनियादी बातों पर अच्छी पकड़ बनाने में मदद करती हैं।
10. मॉनसून सीज़न के 5 फूल
कोटा में गार्डनिंग करनेवाली पारुल सिंह ने बागवानी के शौक़ीन लोगों को मानसून सीज़न में लगाए जाने वाले पांच फूलों को उगाने और देख-रेख के तरीके बताए।
ऑरेंज ट्रंपेट वाइन, रेन लिली, गुड़हल, बोगनविलिया, और गुलमेहंदी से आपका गार्डन हुआ गुलज़ार।