आपकी रोड ट्रिप को रोमांचक बना देंगे ये 10 बेहतरीन ढाबे
रोड ट्रिप का आधा मज़ा तो रास्ते में पड़ने वाले ढाबों से ही है! सफ़र के दौरान लज़ीज़ देसी खाना, खाना है तो इन ढाबों पर ज़रूर रुकिएगा..
1. सनी दा ढाबा (मुंबई-पुणे हाईवे)
यह अपने मुंबइया स्टाइल के लिए फेमस है और काफ़ी सुंदर भी है, यहां की बड़ी टीन की छतें, सुंदर इंटीरियर और ऊपर से स्वादिष्ट खाना लोगों को दूर से भी आकर्षित करता है।
यहां पर आप रजौली कबाब, तंदूरी पॉम्फ्रेट, दाल बाटी और गरमा-गरम कुरकुरी जलेबी का स्वाद चख सकते हैं।
2. शर्मा ढाबा (जयपुर-सीकर रोड)
यह अपनी शानदार मेहमान नवाज़ी के लिए जाना जाता है। यहाँ का राजस्थानी और उत्तर भारतीय खाना सबसे ज़्यादा लोकप्रिय है।
यह ढाबा इतना मशहूर है कि जब भी इस शहर में शूटिंग होती है, तो यहां फिल्मी सितारे भी खाना खाने आते हैं। इस ढाबे पर जाकर आप मावा नान और मावा रोटी खाना न भूलें।
3. ज्ञानी दा ढाबा (कालका-शिमला हाईवे)
शिमला से पहले पड़ने वाला यह ढाबा किसी खूबसूरत रेस्टोरेंट जैसा है। यहां का खाना इतना स्वादिष्ट है कि लोग अपनी उंगलिया चाटते रह जाते हैं, अगर आप यहां आ रहे हैं, तो बटर चिकन, लेमन चिकन और खीर ज़रूर चखें।
4. भजन तड़का ढाबा (NH 24)
एनएच 24 पर इस ढाबे ने कई सालों से लोगों के बीच अपने टेस्टी खाने से पहचान बनाई हुई है। यहां का मेन्यू आपकी जेब पर भारी भी नहीं पड़ेगा।
भजन तड़का ढाबे का कढ़ी पकोड़ा, लच्छा पराठा और चना मसाला ज़रूर टेस्ट करें। अगर आप दिल्ली से नैनीताल जा रहे हैं, तो यह ढाबा आपकी लिस्ट में ज़रूर होना चाहिए।
5. श्री संजय ढाबा (श्रीनगर-लेह हाइवे)
लद्दाख जैसी खूबसूरत जगह पर अगर स्वादिष्ट खाने वाला ढाबा मिल जाए, तो और क्या चाहिए!
इस ढाबे का गरमा-गर्म खाना और हॉस्पिटैलिटी बेहद ही शानदार हैं। तो जब भी आप श्रीनगर से लेह के लिए निकलें, तो इस जगह पर रुककर चाय के साथ आलू के पराठे ज़रूर खाएं।
6. पहलवान ढाबा (मुरथल)
चंडीगढ़ के रास्ते में कई सारे ढाबे पड़ते हैं, जिनमें से एक है पहलवान ढाबा।
इस ढाबे पर मिलने वाले परांठों की खुशबू और स्वाद आपको बार-बार यहां आने के लिए मजबूर कर देंगे।
7. चिल्का ढाबा (बर्कुल, ओडिशा)
अगर आप ओडिशा के रास्ते पर हैं और बेहतरीन सी-फूड का मज़ा लेना चाहते हैं, तो इससे अच्छी कोई जगह नहीं हो सकती। यहां पर लकड़ी से बनी आरामदायक कुर्सियां और मनमोहक दृश्य आपके सफ़र की थकान को मिनटों में छू-मंतर कर देंगे।
8. आज़ाद हिंद ढाबा (कोलकाता)
यह नेशनल हाईवे पर कोलकाता जाते वक्त पड़ता है, जहां बंगाली खाने के अलावा पंजाबी तड़के का स्वाद भी मिलेगा। यह ढाबा 24 घंटे खुला रहता है। यहां का चिकन टिक्का मसाला और दाल मखनी बहुत ही स्वादिष्ट हैं।
9. कालका ढाबा (कालका-शिमला हाईवे)
जैसे ही आप सोलन क्रॉस करेंगे, तो थोड़ा सा आगे बढऩे पर आपको कण्डाघाट से पहले बहुत से छोटे-छोटे ढाबे दिखाई देंगे और उनके पास ही दिखेगा छोटा-सा मगर बेहद खूबसूरत कालका ढाबा।
यहां की चाय के साथ गरमा-गरम चटपटे पकौड़ों का स्वाद आपको दोबारा यहां आने पर मजबूर कर देगा। ढाबे के पास में ही पांडवों की गुफ़ा भी है यहां जाकर आप अपने रोड ट्रिप को रोमांचक बना सकते हैं।
10. प्रिंस भोजनालय (डलहौज़ी-चंडीगढ़ हाईवे)
शुद्ध शाकाहारी भोजन के लिये यह सबसे बढ़िया जगह है। यहां आपको चना दाल, छोले, चना मसाला, काली दाल-चावल के साथ मज़ेदार कड़क चाय भी मिलेगी।