महामारी के इस समय में खेती-किसानी कर रहे लोगों को और खासकर शहरों में बागवानी करने वालों को सबसे अधिक परेशानी बीज हासिल करने में हुई है।
बेंगलुरु में बागवानी करने वाली सौम्या के. बताती हैं, “आजकल हममें से ज़्यादातर लोग अपने घरों में ही सब्जियाँ उगा रहे हैं। इन दिनों यह हर जगह प्रचलन में है। लेकिन महामारी के दौरान बागवानी के लिए अच्छी किस्म के ऑर्गेनिक बीज हासिल करने में हर किसी को काफी परेशानी का सामना करना पड़ा। भले ही यह आवश्यक सेवाओं की सूची में आता है, लेकिन लोगों को परेशानी हुई।”
ऐसे में घर तक बीज उपलब्ध कराने के लिए कई संगठन सामने आए हैं जो यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि हर किसी के दरवाजे तक अच्छी क्वालिटी के ऑर्गेनिक बीज पहुँच पाएँ।
आज हम आपको ऐसे ही पाँच संगठनों के बारे में बता रहे हैं :
इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर रिसर्च (आईआईएचआर), बेंगलुरु
बेंगलुरु स्थित द इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर(IIHR) ने लोगों के दरवाजों तक बीजों को पहुंचाने के लिए एक पोर्टल लॉन्च किया है। इनके पास फूल, सब्जियों व फलों की अधिक उपज देने वाली बीजों के 60 से अधिक प्रकार मौजूद हैं ।
आर्कावथी तट पर स्थित इस संस्थान ने अपने ब्रांड का नाम ‘अर्का’ रखा है। ऑनलाइन पेमेंट के माध्यम से यह पोर्टल देश के हर कोने में बीज पहुंचा रहा है।
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नवदान्या
जानी मानी पर्यावरणविद वंदना शिवा द्वारा स्थापित नवदान्या का नेटवर्क देश के 22 राज्यों में फैला है जिनमें बीज संरक्षण व जैविक उत्पादक शामिल है।
1987 से ले कर अब तक इस नेटवर्क ने 122 बीज बैंक की स्थापना की है और साथ ही नॉन जीएमओ (आनुवांशिक रूप से संशोधित जीव ) व खुले परागण (open pollination) वाले बीजों को बचाया व संरक्षित किया है।
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उगाओ
स्वीट पी, चेरी टमाटर, तुलसी व अजमोद की मूल क़िस्मों से ले कर आर्टिचोक और अजीरेटम जैसे फूलों तक, आपको उगाओ में कई प्रकार के जैविक बीज की बेहतरीन किस्म मिल जाएंगी। इनकी खासियत है कि ये अधिक उपज वाले बीज उपलब्ध करवा रहे हैं जो कीट व बीमारी से लड़ने में सक्षम होते हैं। इस कारण यह बागवानी के क्षेत्र में अनुभवी व नए लोगों, दोनों के बीच लोकप्रिय हैं।
हर पैकेट के साथ खरीददार को एक नोट मिलता है, जिसमें इन पौधों से संबन्धित निर्देश व अन्य जानकारियाँ विस्तार से लिखी होती है। कितनी दूरी में बीज बोना है, कितना पानी देना है, जैसे हर छोटे बड़े सवाल का उत्तर दे कर उगाओ आपकी बागवानी के अनुभव के हर कदम में मार्गदर्शन करता है ।
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सहजा सीड्स
सहजा जैविक उत्पादकों, किसानों और बागबानों का एक नेटवर्क है जो 150 से अधिक क़िस्मों के बीज है जो इसने देश भर के किसान समुदायों से संपर्क कर इकट्ठे किए हैं।
यह ओपेन सोर्स सिस्टम के विचार पर आधारित है,जो खुले परागण (open pollination) को बढ़ावा देता है। यह नॉन-जीएमओ है जो स्वाद व पोषण मूल्य से कोई समझौता नहीं करते।
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अन्नदाना सॉयल एंड सीड सेवर
यह एक गैर लाभकारी संस्था है जो स्थायी कृषि पर केन्द्रित है और भारत की विस्तृत व समृद्ध बीज-विरासत को संरक्षित करने के उदेश्य से बनायी गई है। इनकी कोशिश है कि ये किसानों को टिकाऊ और रसायन मुक्त कृषि- पद्धति को अपनाने में मदद करें । ये 19 सालों से सब्जियों की क़िस्मों के जैविक बीजों के संरक्षण, उत्पादन, गुणन और विनिमय को बढ़ावा दे रहे हैं। इस साल इन्होंने 57 ‘ओपन पोलीनेटेड’ क़िस्मों की बीजों को पुनर्जीवित किया है।
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मूल लेख-ANANYA BARUA
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