अपराजिता और उनके पति देबल मजुमदार पिछले 10 सालों से प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। अपने दो एकड़ के खेत में वे अपनी ज़रूरत की सभी चीजें, दाल, चावल, सब्ज़ियाँ, फल, मसाले आदि उगा लेते हैं। उनका एक ही उद्देश्य स्वस्थ, सेहतमंद और सस्टेनेबल ज़िंदगी! More
साल 2016 में पश्चिम बंगाल के असानसोल में रहने वाले एक शिक्षक, चंद्र शेखर कुंडू ने फ़ूड कारपोरेशन ऑफ़ इंडिया से ‘सूचना के अधिकार’ के तहत भोजन की बर्बादी के बारे में जानकारी मांगी। जवाब आया, “भारत में हर साल 22, 000 मीट्रिक टन खाद्यान्नों की बर्बादी होती है।” अगर इस भोजन को बचा लिया जाए तो 1 करोड़ से ज्यादा आबादी का पेट भरा जा सकता है। More
जीजा को जन्म से ही सेरिब्रल पॉलसी है और इस वजह से अक्सर लोग उन्हें जाने बिना ही उनके बारे में तरह-तरह की धारणा बना लेते हैं। हद तो तब हो जाती है जब लोग बप्पादित्य को सवालिया नज़रों से देखते हैं कि उन्होंने क्यों जीजा से शादी की! More
एग्रो वेस्ट यानी कि जैविक कचरा, जैसे भूसी, सूखे छिलके, पत्ते, गोबर आदि से अधिक घनत्व और ऊर्जा वाले ब्रिकेट बनाए जाते हैं। इन ब्रिकेट को ‘सफेद कोयला’ कहते हैं और इन्हें बनाने की प्रक्रिया को बायो-कोल ब्रिकेटिंग कहते हैं! More
पश्चिम बंगाल में उत्तर दीनाजपुर जिले के चोपरा ब्लॉक का एक छोटा-सा गाँव, दंधुगछ की रहने वाली अनिमा मजूमदार को महिंद्रा समृद्धि अवॉर्ड-2019 में ‘बेस्ट फार्म वुमन अवॉर्ड ऑफ़ इंडिया’ से सम्मानित किया गया। अनिमा को यह सम्मान मशरूम की अच्छी खेती और प्रोसेसिंग करके मशरूम के उम्दा प्रोडक्ट्स बनाने के लिए मिला है। More
हेमेंद्र मोहन बोस वह नाम हैं, जिन्होंने गाँधी जी के स्वदेशी अभियान से बहुत पहले ही, भारतीय उत्पादों को बाजारों में उतार दिया था। भारत का पहला ग्रामोफ़ोन लेकर साइकिल और बंगाल के मशहूर तेल और परफ्यूम तक- सभी कुछ बनाने और फिर उसे मार्किट तक पहुंचाने का श्रेय उन्हें ही जाता है। More
आकांक्षा ने डॉक्टरी के अपने बेहतरीन भविष्य को परे रखते हुए UPSC की तैयारियां शुरू कर दी और 24 साल की उम्र में उन्होंने अपने पहले ही अटेम्प्ट में उन्होंने इस परीक्षा में 76वां रैंक हासिल किया। More
घरेलू कामों में हम न जाने कितना पानी यूँ ही बर्बाद कर देते हैं। फिर बहुत बार लीक हो रहे नलों को सही कराने की तरफ भी हमारा ध्यान नहीं जाता है। जहाँ एक तरफ हम अपने घरों के नल ठीक कराने में आलस करते हैं तो वहीं कोलकाता के दो शख्स, शहरभर के लीक नलों को ठीक करने के लिए जुटे हुए हैं। More
साल 2010 में जब सोनिया ने ‘ऑर्गेनिक खेती’ का कोर्स करके जैविक चाय उगाने की इच्छा व्यक्त की, तो उनकी माँ ने ख़ुशी-ख़ुशी बागान का लगभग 12 एकड़ हिस्सा उन्हें दे दिया। More
26 वर्षीय पथिकृत ने दम दम में एक होटल के साथ भी टाई-अप किया है और वहां बचे हुए खाने को इकट्ठा करके वे गरीबों में बाँट देते हैं। More
पश्चिम बंगाल में अलीपुरद्वार प्रशासन की ‘आलोरण पहल’ ने तीन महीनों में ही यहाँ के 73 विद्यालयों के लगभग 20, 000 बच्चों की ज़िंदगी में एक बड़ा परिवर्तन ला दिया है। यह एक ‘ज़ीरो-कॉस्ट’ मॉडल है। जिसमें अधिकारी स्कूलों में जाकर मिड-डे मील की गुणवत्ता, छात्रों की हाजिरी और शिक्षकों की उपस्थिति का मुआयना करते हैं। More
पश्चिम बंगाल के दार्जीलिंग से 36 किलोमीटर दूर नागरी फार्म चाय एस्टेट के गेराज में एक स्कूल टीचर सृजना सुब्बा ने ‘द बुक थीफ़ ओपन लाइब्रेरी’ शुरू की है। उनका उद्देश्य यहाँ के बच्चों में किताबें पढ़ने की आदत को बनाये रखना है। लिबेरारी का नाम ऑस्ट्रेलियाई लेखक मार्कस जुसाक की किताब ‘द बुक थीफ़’ से प्रेरित है। More
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