द बेटर इंडिया की यह कोशिश है कि जो स्वाद हमारे देश में कहीं खो गए हैं उनको हम आके सामने लेकर आएँ. इसी कड़ी में आज शेफ संगीता खन्ना आपको पन्ना पकौड़ियाँ बनाने की विधि बता रही हैं. अगर आप भी कुछ नया खाने और बनाने के शौक़ीन हैं तो आप भी उनकी रेसिपी को आजमा सकते हैं. More
भारत में सेवइयों के भी कई प्रकार हैं, लोग अपने हिसाब से इसे अलग अलग बनाते हैं लेकिन अगर बात किवामी सेवई की हो तो शायद बहुत ही कम लोगों को पता होगा इसके बारे में. लेकिन अगर आप इसे घर बैठे बनान चाहते हैं तो यकीन मानिये आप अपने स्वाद की डिक्शनरी को और मज़बूत कर पाएंगे. More
क्बया आप भी बचे हुए खाने को फेंक देते हैं? या आपके घर में भी बचे हुए खाने को पसंद नहीं किया जाता है ? अब इस टेंशन को भूल जाइए इन रेसिपीज को पढ़ने के बाद यकीनन आपका बचा हुआ खाना कभी डस्टबिन में नहीं जाएगा। बचे हुए खाने से बने ये व्यंजन आपके मुँह में पानी ला सकते हैंइन रेसिपीज को पढ़ने के बाद यकीनन आपका बचा हुआ खाना कभी डस्टबिन में नहीं जाएगा। More
एक ठेठ मारवाड़ी संयुक्त परिवार में पली-बढ़ी अभिलाषा जैन ने भी अपने घर में बचपन से ही अपनी माँ, चाचियाँ और दादी को घर में एक से एक बढ़कर खाना पकाते हुए देखा था। More
क तरह हम तकनीकों की तरफ बढ़ते जा रहे हैं तो दूसरी तरह हमारी मुलभुत ज़रूरतें जैसे कि खाना, पानी आदि की गुणवत्ता गिरती जा रही है। आज के समय में जहाँ माता और पिता, दोनों ही कमाने जाते हैं, उनकी सबसे बड़ी चिंता यही है कि कैसे वे अपने काम के साथ-साथ अपने बच्चे के लिए एक सेहतमंद ज़िंदगी सुनिश्चित करें। More
एक कटोरी-भर रागी नूडल्स, दो लोगों के लिए पर्याप्त होते हैं। पर बाजार में इन ऑर्गेनिक रागी नूडल्स और अन्य पौष्टिक नूडल्स का मिलना आसान नहीं। इसलिए अगर आप ये हेल्दी और टेस्टी नूडल्स खरीदना चाहते हैं तो यहां क्लिक करें। More
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